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超人気の高級生食パン専門店「考えた人すごいわ」話題の生食パンを食べてみた

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激安美容室の体験のため訪れた神奈川県横浜市の菊名。予期せぬところでテレビでも話題になっている高級生食パン専門店に出くわしました。

その名も「考えた人すごいわ」菊名2号店。まさかこんなところに話題の高級生食パン店があるとは。

爆発的に売れている高級生食パンといえば「Yahoo!検索大賞」の食品部門賞で連続受賞した「乃が美」が有名ですね。

「考えた人すごいわ」も「乃が美」も負けず劣らずの行列ができる高級生食パン専門店でした。




「考えた人すごいわ」をプロデュースした岸本卓也氏

高級生食パン専門店「考えた人すごいわ」は、独自手法でパン屋開業プロデュースをしている岸本拓也氏が手掛けたパン屋です。

岸本氏が手掛けたパン屋は「でぶぱん」「70歳ぱん工場」「これ半端ないって」などインパクトのあるネーミングが特徴です。

ガイヤの夜明けでも紹介されたのでご覧になった方もいらっしゃるかもしれませんね。

 

「考えた人すごいわ」高級生食パンの種類と材料

高級生食パン専門店「考えた人すごいわ」で扱う商品は、高級生食パンは2種類のみです。

 

魂仕込(こんじこみ)800円 (税別)

サイズ:2斤 (12cm×12cm×24cm)

キメ細かな「口どけの良さ」を実現するため材料1つ1つにこだわり、魂を込めた贅沢な食パン。

主な素材:小麦粉・国産バター・岩手産のだ塩・生クリーム・練乳・蜂蜜

 

 

宝石箱(ほうせきばこ)980円 (税別)

サイズ:2斤 (12cm×12cm×24cm)

一口食べるとコクの余韻が残り、サンマスカットレーズンが芳醇でフルーティな味わいを添え、カットすると「宝石箱」のように輝きます。

主な素材:小麦粉・国産バター・岩手産のだ塩・牛乳・サンマスカットレーズン(オーストライア)・岩手県たのはた牛乳

 

 

「考えた人すごいわ」の高級生食パンには良い意味で裏切られた

「たかが食パン、どれも同じじゃない?」と思っていたら、全然違いました。

一番の違いは柔らかさ。押してみるとかなり弾力があり、ミミまでしっとりしています。

味は一般的な食パンに比べると甘く、子どもや歯の弱いお年寄りでも食べやすいです。

蒸しパンやカステラのようにつぎつぎ手がでます。食べ始めたら止まりません。

1本2斤分なのですが、一気に半分くらい食べちゃいました。

 

「考えた人すごいわ」の高級生食パンを購入するには?

 

この日、何も知らずにお店に入って「買えますか?」とたずねたら「キャンセルが出たので大丈夫ですよ」とのこと。

そんな偶然に助けられて購入できました。

なんでも毎日行列に並んで整理券や引換券を手に入れ、時間ごとに取りに行く必要があるのだそう。

ビギナーズラックでした。

 

整理券はいつ配布するの?

「考えた人すごいわ」横浜菊名店の整理券と引換券の配布時間は決まっています。

すぐになくなるので少し早めに並んだ方がよいようです。

 

■考えた人すごいわ 横浜菊名店

【整理券配布時間】
毎日9:10分~9:30分頃より

★「引き渡し券」は10時の開店時に順番にお渡しできる券
★「整理券」とは12時~16時の1時間ごとに焼きあがる引き渡し整理券

※「魂仕込」のみ。
※「宝石箱」は数量限定販売になります。(40本前後先着順に販売しております。)

 

「整理券の時間」
12時焼きあがりの整理券(12時~13時の間に受取れる整理券)
13時焼きあがりの整理券(13時~14時の間に受取れる整理券)
14時焼きあがりの整理券(14時~13時の間に受取れる整理券)
15時焼きあがりの整理券(15時~16時の間に受取れる整理券)
16時焼きあがりの整理券(16時~17時の間に受取れる整理券)
各時間2斤サイズ20本前後準備。

 

【宝石箱に関して】
毎日の10時より数量限定販売になります。(40本前後先着順に販売しております。)毎日の18時より数量限定販売になります。(40本前後先着順に販売しております。)※宝石箱は調整がデリケートもあります。その為、焼きあがりのタイミングでお客様にお伝えし対応させていただく場合がございます。

※2018年12月現在、宝石箱は販売していません。

 

まとめ買いでたくさん購入できる?

横浜菊名店で買える本数は、一人 「魂仕込」と「宝石箱」を各1本ずつ、合計2本まです。

菊名店では「宝石箱」の販売を当面中止する告知が貼ってあったので、2018年12月現在、販売していません。買えるのは「魂仕込」のみでした。

今後は予約販売受付も検討しているそうなので、寒い冬、外に並ぶのは辛いので早く予約できるようになるとありがたいですね。

 

 

一日に販売する本数はどのくらい?

1回に焼く数量は2斤サイズ20本前後とのこと。

そうなると、横浜菊名店では1日5回焼くので100本前後の販売本数になります。

 

 

高級生食パンの美味しい食べ方は?

「考えた人すごいわ」のHPで美味しい食べ方が掲載されていました。

当日〜翌朝までの場合

トーストせずに、シンプルにそのまま。ほんのりした甘味を楽しみましょう。確かに美味しいです。

 

翌昼以降の場合

① 当日、お好みの厚さにスライスして

② 1枚ずつラップで包み、密封袋に入れて冷凍

③ 冷凍状態のまま予熱のあるオーブントースターで2〜3分焼くとあります。

 

今回は買ったその日のうちに食べきったので、トーストで味わえませんでした。また機会があれば購入してトーストしてみたいです。

 

 

「考えた人すごいわ 横浜菊名店」への行き方

 

最寄り駅は東急東横線またはJR横浜線の菊名駅。まずは下車して東口へ。

階段を下りて、すぐ左に曲がります。

そのまま歩道を道なりに進めばお店があります。徒歩2~3分くらい。

お店の外にはパンの焼ける美味しそうなニオイが漂ってました。

 

 

横浜菊名店 営業時間 場所

住所:神奈川県横浜市港北区菊名6-1-7 鈴木ビル1階
TEL:045-633-8270
アクセス: 菊名駅より徒歩約1分 東急東横線・JR横浜線
営業時間:10:00 ~20:00
定休日:不定休

 

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