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【購入・販売・方法】金森式 牛脂ダイエット 糖質制限 高脂質でやせるFAQ①

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 牛脂ダイエットのことを知って、ちょっとビックリ。

でも痩せている人がいるようなので、興味がわきました。

私にもできますかね?

インパクト大の「糖質制限・高脂質 牛脂ダイエット」ですが、いざ始めようとすると、わからないことが多いですよね。

  • 牛脂はどこで買うの?
  • どんな牛脂がよいの?
  • どのくらい食べればよいの?

この記事は、初心者が牛脂ダイエットを始める時の疑問をまとめました。

質問や答えは、金森茂樹さんのtwitterから引用しています。@ShigekiKanamori

 

金森重樹さんとは誰?と思われた方はこちらをご覧ください。

【金森式・牛脂ダイエット】高脂質・糖質制限でやせる非常識なダイエットとは




購入・販売

Q:牛脂ダイエットは何から始めれば良いのでしょうか?

先ずは、ご飯・麺・パン等の炭水化物とスイーツやお菓子果物などと言った糖質を食べない。その代わりにオリーブオイル、牛脂などの脂質を多く摂る食事をお勧めします。

 

Q:牛脂はどこで買えるの?

牛脂、amazonとか楽天で1キロ600円しないで買えますよ といってたら、なんか値段あがってきたり、売り切れとか始まってますね まだ600円台のものはあるみたいです。探してみてください 値上がりしているかも

 

Q:牛脂は何処に売ってますか?

Amazon、楽天などで購入できます。1キロ600円前後。(注:現在、価格は2倍以上になっています)

精製ヘットではなく繊維がついている切り落としが食用です。グラスフェッドものもたまにあります。食前に食べてから食事をスタートするとレプチンがでていいです。

 

解説

グラスフェッドとは
grass=牧草、fed=食物(えさ)を与えられた動物のこと。ストレスのない放し飼いで良質の草を食べて育ったという意味です。

レプチンとは
肥満の抑制や体重増加の制御の役割を果たす16kDaのペプチドホルモンのことです。

 

なぜ牛脂でやせるのか

Q:どうして高脂質でやせてゆくの?

いままでのダイエットが上手くいきにくかった理由はPDCAサイクルが回しにくかったからです。

PDCAサイクルとは計画(plan)→実行(do)→評価(check)→改善(act)という4段階でで、継続的に改善していく手法です。

それは、体重の減少とその要因の因果関係がつかみにくかったから。

P減量目標を設定する、D手段(運動、カロリー制限、糖質制限など)で実行する、C体重を記録する、それで?

運動、カロリー制限、糖質制限なにが直接原因になって減量に結びついたのかが非常にわかり難い関係にありました。

原因は複数かもしれません。複数の要因が絡みあって体重の減少という効果が生み出されるわけですから、ダイエット法にいろいろな考え方があるというのは当然かもしれません。

原因が特定できて即座にフィードバックされるものが無いのか?

いろいろ調べていてたどり着いたのが血糖値を常時測定できる装置でした。

体重の減少と原因という因果関係は特定できなくても、血糖値が上がるとインシュリンが出てさまざまな作用を経て太るという因果関係は明らかです。

であれば、血糖値と原因の特定をすることで(原因)→(血糖値)→(肥満)という流れに注目していけばいいのではないでしょうか。

逆に言うと、血糖値があがらなければ太らない、それだけで自然に痩せていくわけです。

だから、体重が減少したかどうかに着目するのではなく、「原因となる食品と血糖値の関係だけ」に着目していったほうが結局は、この測定器で即座にフィードバックを受けられます。

即座にフィードバックされるのは「原因となる食品と血糖値の関係」であって、「原因となる食品と体重の増減の関係」ではありません。

であれば、体重の増減を無視して血糖値に着目して原因をすべて排除していったほうが結果が早くでるとおもいませんか?

「血糖値をハッキングする」、レプチンと牛脂などがこのやり方の肝になります。

僕はリブレの代理店でも、肉屋でもありません。

だから、よりよい装置、牛脂が入手できるようなコミュニティがみんなの強力でできれば、それに変えていくのはやぶさかではないです。

 

胃の糖化とは

Q:お肉は好きですが、脂身が苦手です。牛脂って私でも食べられるか心配。牛脂は食べなきゃ痩せませんか?牛脂なしの方法があれば教えて頂けませんか?

胃が糖化してます。糖化とは余分な糖質が体内のたんぱく質などと結びついて、細胞などを劣化させる現象で胃が老化してます。

お年寄りが「年がいってから、脂っこいものよりも、あっさりした野菜とか魚が好きになった」ということがありますがこれは胃が糖化したことによるものです。

胃の糖化にかぎらず、肌の糖化なら肌は弾力を失い、シミやくすみになります。糖化によってつくられるAGEは内臓をはじめとする全身に作用します。

まず、一切の糖質を摂らないことです。食後血糖値を上げないことです。リブレはその原因の特定に有効かもしれません。

 

牛脂ダイエットと歯の関係

Q:日刊スパを読みました。 ダイエットの観点で書かれていましたが、私は歯と歯の周辺の組織の改善が興味深いです。

一般受けするのでダイエットの観点から書いてますが、人類学的観点から食を見直すことで口腔内環境の改善をすることが大切なので食事法は一生涯続けるものとおもっています。

プライス博士の「食生活と身体の退化」は面白いですよ。ナイアシンは鬱にもききますのでしらべてみてください

 

読者体験談(味覚の変化)

DMのメールいただきました(承諾済) 僕はこの味覚の変化が知りたいとおもってたのですが、

こんにちは、金森さんのツイートを見てダイエットを始めてみました。

おもしろいように300gづつくらい毎日体重が減り、しかも牛脂を食べると甘いものが欲しくなりません。

9月15日に70.2キロあった体重が今朝は66.8キロになりました。 身長は170センチで性別は女です。

甘いものが欲しい糖質中毒から脂質依存へ味覚の変化が起これば、継続できる。 わたなべさんも同様の味覚の変化を感じてますが、これが高脂質派と高たんぱく派の違いです。

 

糖質計測器フリースタイルリブレ

Q:体内の糖質を計測する「リブレ」とは

リブレは医師の処方なくても通販で買えます 。リブレリーダー とリブレセンサー 。リーダーは使いまわしできますがセンサーは14日間のみ有効です。

14日で自分の食生活で何がいいものか悪いものかを調べて、ダメなものはCUTするためにあります。

動画の音は「ガチャ」って感じですし、センサの針の長さは1センチくらいあります。でも、針はかなり細いので痛くないです。

どのくらい痛くないかというと、血管に刺すわけでもないですし、ちくっともいたくないです。音がしたらもう、装着が終わってるっていう感じです。

フリースタイルリブレをつけて3日経過。装着感を全く感じなくなってしまって、お風呂とかでも普通に濡らしてしまいます。

プールにも着けてはいってますけど大丈夫。少しの水なら何の問題もないです。

 

「リブレ」は本体とセンサーが必要です。

 

オンラインサロンへの入会

Q:オンラインサロンに入会するにはどうしたらよいですか?

入会手続きはありません。金森茂樹さんのtwitterアカウントをフォローしましょう。ダイエットのモニターやレシピ研究会などもtwitterで募集がかかります。

毎日どんどん情報が更新されています。ぜひチェックしてみてください。

 

 




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