いろんなダイエット法がありますが、一番の悩みはリバウンドではないでしょうか。
twitterを拝見していますが、金森式・牛脂ダイエットで「牛脂そのものがダメだった」という声は散見されます。
しかし、「リバウンドした」という声はあまり見ていません。
リバウンド・副作用・効果
どんなダイエットも万能というわけではありませんので、自分の身体と相談することが大事です。
牛脂ダイエットで体質が改善できればリバウンドとは無縁。まずは試してから判断してみたいですね。
Q：リバウンドすることはありますか？
高脂質ダイエット2ヶ月で30キロ落としてからリバウンドは2年間一度もありません。
歯に悪いものは臓器にも悪い。
高脂質食で味覚と食生活を生涯変えるからリバウンドしようがない。
Q：牛脂はカロリー摂取過剰？太らないのでしょうか？
モニターさんを見てもらえば分かります。
糖質を切って、脂質を無制限に摂れば痩せていきます。
Q：牛脂ダイエットに成功すると皮膚がたるみませんか？
痩せた後に皮は弛みません。
Q：短期間で痩せすぎると 皮膚がたるみませんでしたか？
牛脂をとると飽和脂肪酸の炎症を鎮める効果があるので弾力は失われず皮膚はたるみません。
プライベートプールでの前身裸の画像が以前にありますのでご確認ください。
Q：牛脂食は汗をかきます。糖質制限に関係あるのでしょうか？
僕も代謝が良くなりました。
今の時季でもクーラーかけてパンツ一丁で寝ています。
痛風・血糖値・糖尿病・筋肉
Q：通風の疑いが。金森式牛脂ダイエットを続けても大丈夫ですか？
牛脂を大量に食べてたら痛風にはなりません。理由はエネルギー不足です。
Q：糖質制限開始直後、尿酸値が上→下で今は正常。カロリー不足だった？
僕も
1.口腔内環境改善のために糖質制限だけしてカロリー不足で痛風に。
2.脂質でストレス要因のカロリー不足を消してその次の要因の肥満が解消する。
3.痛風が収まる の流れでした。
高尿酸血症→脂質によるカロリー補充→肥満要因の解消→尿酸値低下 という流れですね。
動物は飢餓の恐怖が最大のストレスです。
Q：牛脂を大量に食べても血糖値は上がりませんか？
昨日のはにさんの脂質代謝異常ですが、これが理由で糖質制限を緩めたという意味にとれます。
脂をとると中性脂肪になるとの連想でしょうか？
緩めるのは逆効果です。日刊SPAで書いた記事をもう一度載せておきます。▶日刊SPA
糖質が肥満を招くメカニズムの部分です
Q：タンパク質の量も制限するの？筋肉が減ることはないの？
今までの食事の糖質部分を脂質に変える、という物です。
タンパク質は今までと変える必要ない。
糖質CUTによるエネルギー不足を脂質に置き換えるだけで、タンパク質を減らすとはいってません。
Q：高尿酸値血症の痛風予備軍でフェブリク使用。尿酸値が上がらないようにするには？。
僕も痛風持ちですが、最近発作でてないです。
尿酸の大半は体内生成で食品の影響はほぼありません。
摂取カロリーが低いと数値上がります。
ストレス、肥満、大量の飲酒のうち肥満が解消。
発作時はビール2ℓ/日、その後ハイボール1.5ℓ/日。
いまギュムレット３～８杯で大量の飲酒は継続してます
Q：血液検査の結果は糖尿病予備軍で脂肪肝。うまくいくでしょうか。
【脂肪肝】僕も９０kg弱あったときには、ずっと脂肪肝でしたが血糖値をコントロールしてインシュリンを抑えることで１か月で正常値になりました。
それまで毎日２リットル飲んでいたビールを1.5リットルのハイボールに変えたとはいえお酒を飲み続けながらでも正常値になります。
下痢・癌リスク・脂質代謝・コレステロール
Q：4日で79→76㎏。でも下痢が多い。そんなことありますか？
オーバーkcalでスタートでOKです。
モニター鈴木さんは牛脂1kg総摂取カロリーは推定１万kcal/日です 不要な脂肪は排出されます。
カロリー不足で基礎代謝が落ちるほうが怖いので、それでもいいと思います。
便が白くなる脂肪便になることもあります。
自分に適切な脂肪量が徐々に分かって牛脂を調整します。
Q：炭水化物も糖質ですか？牛脂の動物性脂質って癌リスクありませんか？
炭水化物は糖質と食物繊維の合計です。
動物性脂質と発がん性の因果関係を示すエビデンスはなく、
逆に動物性脂肪を摂るほど脳梗塞になる危険度が低く、
日本脂質栄養学会は、リノール酸が豊富な植物油は心血管死亡率を増やすので減らしたほうがいいとの指針をだしています。
Q：炭水化物絶ちで月5キロ落ちたが遺伝子検査で脂質代謝が悪かった。金森式を始めるのはどうですか？
中性脂肪と悪玉（LDL）コレステロールが多く、善玉（HDL）コレステロールが少ない状態が脂質代謝異常。
脂質の大量摂取は中性脂肪の増加の原因ではありません。余剰な脂質は対外に排出されるからです。
糖質の摂取が中性脂肪を増やすので糖質制限、脂肪大量摂取は問題ないかと思います。
Q：牛脂の摂取で血中コレステロール値が上がったりしないのでしょうか。
過去のツイートみてください。LDLが下がる作用機序について説明しています。
ポイント
LDLコレステロール（低比重リポたんぱく質）
LDLコレステロールは増えすぎると動脈硬化の原因となり、逆に少なすぎると脳出血の原因にもなります。
美肌効果
Q：肌がきれいになるって本当なの？
紫外線以外にも食事による糖化で皮膚の弾力性が失われることが肌の老化の原因かと思います。
牛脂で美肌は可能。ただし、ほくろと老人性血管腫（赤いほくろ状のものです）は別。
昔は日焼けは健康という誤ったイメージがあった。
メラノサイトが活性化したり、紫外線の刺激を受け異常を起こすことでほくろが形成される。
老人性血管腫も紫外線でできやすい。
若いころ日焼けしたバチがあたったんだね。
Q：始めて24日。脂漏性皮膚炎の症状がなく、肌には何も付けていませんが、ツヤツヤです。
僕もふけが出やすくて、ふけ止め専用のシャンプー使ってたんですが、やっぱり ふけは出てました。
食事改善でまったくふけが出なくなって、そのシャンプーやめても大丈夫になりました。
炎症作用がおさまることがポイントでシャンプーが悪いせいじゃなかったんですよね。
Q：金森式ダイエットで腰痛がなくなった！化粧のノリが良くなった。髪が艶々に。基礎体温も上がった！姿勢が良くなり、動きがスムーズにできるようになった
関節とか神経、肌の炎症がおさまるので腰痛、肌荒れなくなりますね 。
脂質をとることで髪も潤いでるかと 健康の改善嬉しいですね。
歯・口腔内の効果
Q：牛脂ダイエットを始めて 起床時、口の中のネバつきが無くなった。 これって牛脂効果？？
断糖するとバイオフィルムがつきにくいので口の中つるつるですね。
Q：明らかに口内環境が良くなってます。知覚過敏もなく、歯茎からの出血も少なく、磨くと歯はツルツル！私は下の前歯に隙間に歯石が詰まるんですが、今のところありません！
本筋は口腔内環境の改善。完璧に断糖ならphの変動はなくステファンカーブも脱灰もない。
歯を磨かなくても虫歯にはならない。
でもその水準はスーパー糖質制限の比じゃなくはるかに厳しい。
PMTCと合わせることで50代からの歯の喪失は限りなく抑えられることをプライス博士の先住民調査が教えてくれる。
睡眠
Q：今日は寝不足で減りも悪かった。夜の睡眠時間が5時間前後の場合は減らないかも。
睡眠時間７時間台を底としたU字カーブで６時間を切るとMIは高くなる 。
（P22 平均睡眠時間とメタボリックインデックスの関係）▶参考サイト
6時間以下だと太りますね。